Салат по деревенски
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Пучок зеленного салата
- 250 гр. копченой куриной грудки
- яйца 3 шт. отварные.
- 2 ст. л. масла растительного ( оливковое или кукурузное)
- 1 ст.л. уксуса 5% или сок 1/2 лимона
- немного зелени петрушки и базилик
- 5-6 шт. помидоры черри
- соль, перец молотый черный по вкусу
Пошаговый рецепт Салат по деревенски
- Промыть, очистить, обсушить салат, порвать руками, уложить в салатник. Оставить немного листьев на украшение (4-5 шт.).
- Порезать грудинку на небольшие ломтики и обжарить на масле.
- Яйца порезать произвольно.
- Выложить сервировочное на блюдо целые салатные листья. Сверху горкой уложить измельченные салатные листья, обжаренную грудинку, порезанные на две части помидоры черри, яйца и измельченную зелень.
- Полить заправкой.
- Салатная заправка:
- Растительное масло соединить с уксусом или лимонным соком посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить 1 ч.л дижонской горчицы.
- Так же можно заправить салат и домашним майонезом.
- Общее время приготовления: 30 мин.
- Категория: Салаты, Салаты с мясом
- Способ обработки: Без тепловой обработки
Следующий рецепт Салат с рисом, яблоками и сельдереем
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
